আপনাদের শেয়ার করা ইফতার দিয়ে আমরা ৯ম ও ১০ম রোজায় ৮০ জন করে মোট ১৬০জন মেহমানকে ইফতার করিয়েছি।
যথারীতি সাদামাটা ইফতার ( অল্প পরিমান গরুর মাংস দিয়ে খিচুড়ি, খেজুর আর শরবত) দিয়েই মেহমানগন তৃপ্তি সহকারে ইফতার করেছেন এবং ডোনারদের প্রতি কৃতজ্ঞতা জানিয়েছেন।
সাদামাটা ইফতার বলার কারন হচ্ছে চাল, মিস্টি কুমড়ো ,গরুর মাংস, ডাল, আলু, পিয়াজ রসুন আদা
সব উপকরন মিলিয়ে ২০কেজি পরিমান(পানি ছাড়া) রান্না করা হয়েছে এই দুই দিন ৮০ জন মেহমানের জন্য।
১১তম রোজায় ইফতার করেছেন ৬৫জন মেহেমান। ইফতার মেন্যু একই ( বীফ খিচুড়ি, শসা, খেজুর, শরবত)
সম্মানিত ডোনারদের প্রতি অশেষ কৃতজ্ঞতা ও ধন্যবাদ আমাদের অনুরোধে সারা দেয়ার জন্য।
No comments:
Post a Comment